Leilas Supermat - ny Tv-serie!

Just nu pågår inspelningen av Leilas nya Tv-serie ”Leilas Supermat” som kommer i att visas på Sjuan i höst!

Leila bjuder på fräsch och nyskapande supermat, lagad med rena råvaror och superfood-ingredienser. Hon tar ett nytt grepp om gamla klassiker och gifter ihop nyttigt med gott i recept som passar hela familjen.

Leila öppnar dörren till sitt privata kök, men vi får även se henne laga både vardagsmat och festmat i den härliga trädgården, i växthuset och i ateljén. Hon delar dessutom med sig av sin medvetenhet kring mat och lyfter fram råvarornas egenskaper.

Missa inte premiären på Sjuan den 1 september klockan 21.30


Tips till Kräftskivan!

Så var det äntligen dags att bjuda in till kräftskiva och bjuda på nyfångade kräftor och andra härliga skaldjur! Från Leilas senaste kokbok The Fresh Foodie hittar du flera goda recept på tilltugg och andra skaldjur som man också kan bjuda på som tillexempel Ostron med tabasco och citron, Färsk krabba med korianderdipp, Grillad hummer eller Surf n´Turf Caesar, perfekt om man får gärster som inte gillar kräftor! 

leila.se receptsida hittar du även de klassiska tillbehören som tillexempel västerbottenpaj samt en hel del smarrig efterrätter!


Leilas bästa recept till midsommar!

Att grava sin egen lax till midsommar är otroligt enkelt då den sköter sig själv och visst känns det lite lyxigare att bjuda på än en färdig från affären? Varför inte testa att grava laxen med vanilj eller rödbeta! Vi har samlat ihop en massa härliga och goda recept till midsommar här! 

Psst.. på Leilas's General Store har sommarrean just startar, där hittar du bland annat perfekta midsommarpresenter och massor av vackra textilier till midsommardukningen!