Welcome Home Company

På fredag den 22 september öppnar Leila sin nya inredningsbutik Welcome Home Company. Butiken ligger i Mood gallerian i Stockholm vägg i vägg med hennes andra butik Leila´s General Store.

I kollektionen hittar du exklusiva möbler, vackra sänggavlar och ekologiska textilier som ger karaktär och personlighet till ditt hem, till ett överkomligt pris.

Inspirationen till Welcome Home Company kommer från Leilas resor och hennes stora passion för inredning och hantverk, här speglas influenser från världens alla hörn.

Varmt Välkomna!

Welcome Home Company
Mood Stockholm · Norrlandsgatan 13 · 111 43 Stockholm


EAT This! Nya avsnitt!

Du har väl inte missat att podden är igång igen efter sommaren? Du hittar det senaste avsnittet av Leilas och Niklas härliga podcast Eat this här! Du kan även lyssna ikapp om du missat några andra avsnitt. 

 


Hello Autumn!

Så här under sensommaren och hösten är det äntligen dags att skörda och det är en perfekt tid att prova nya spännande smakkombinationer med svenska frukter och grönsaker. Prova Leilas rustika, franska baguetter med rödbeta eller det saftiga surdegsbrödet med äpple och valnötter. Här hittar du äppelrecept i mängder och Leilas berömda morotskaka förstås. Passa på att lägga in, syra, safta och sylta nu när det svenskodlade smakar som allra bäst - ta tillvara på den här tiden och allt gott den bjuder!

RECEPTTIPS INFÖR HÖSTENS SKÖRD:
Laktos & Glutenfri Smulpaj med Saftiga Äpplen
Rågsur med Äpple och Valnötter
Rödbetsbaguette med Fetaost
Smulpaj på Äpplen, Plommon och Vaniljkräm
Klassisk Amerikansk Äppelpaj
Leilas Berömda Morotskaka


Nystart! Snabba, hälsosamma middagar för hela familjen!

Nu när sommarens semestrar sakta avslutas och höstterminen drar igång med full fart och allt vad det innebär, känner sig många sugna på en nystart - och så även i köket! Nedan har vi samlat några av Leilas snabba, enkla och väldigt goda middagsrätter som är perfekta när tiden är knapp, utan att tumma på varken smak eller näring!

RECEPT:
Spaghetti med Rå Tomatsås
Kyckling med Marockansk Chermoula
Zoodles med Pinjenötter och Valnötssås
Laxpastrami med Saffranscouscous
Spicy Chicken Salad med Mynta och Jordnötter
Zucchinifritters med Halloumi


Surf n´ Turf Caesar

Här kommer ett härligt sommarrecept på Surf n´ Turf Caesar!

Caesarsallad är en klassiker som många älskar. Att blanda flankstek och rostade havskräftor som tillbehör är en grym kombo! Att steka kött i en låg temperatur, alltså länge och långsamt, ger ett riktigt saftigt resultat. Köttet stressas inte och behåller därför sin saftighet. Låt alltid köttet bli rumstempererat innan du grillar det. Är du osäker på stektemperaturen när du grillar så spana in Leilas guide med stektemperaturer här!


Receptet hittar du här!