Leilas Supermat S2 Avsnitt 4

Leila fortsätter på det hälsosamma spåret och lagar enkel, god och nyttig mat för hela familjen. I det här fjärde avsnittet grillar Leila en härlig Portabelloburgare med mozzarella och hemgjord tryffelmajonnäs, därefter blir det rostad blomkålssallad med quinoa, kikärtor och fårost. Till huvudrätt blir det sedan en smörbrynt gös med en underbar vårsallad på äpple, rättika och vattenkrasse. Och så en dessert på det förstås! Det bjuds på pannacotta på pistagemjölk med en fräsch fruktsallad på ananas och mynta.

RECEPTEN FRÅN AVSNITT FYRA:
Portabelloburgare med Tryffelmajonnäs
Rostad Blomkålssallad med Quinoa och Fårost
Gös med Krispig Vårsallad
Pistagepannacotta med Ananas och Mynta


Leilas Supermat S2 Avsnitt 3

En av de största mattrenderna på allas läppar just nu är Super Bowls och i kvällens avsnitt av Leilas Supermat gör Leila sin egen tolkning av trenden. Det ska både vara gott, nyttigt och vackert för ögat! Leila börjar med att servera en Japansk Ramen med hemgjorda kycklingdumplings. Därefter blir det superfood i form av en Blackberry Bowl toppad med en blond granola på bland annat mullbär. Skåltrenden fortsätter med favoriten Poké Bowl, den här gången med tonfisk och en fräsch, syrlig salsa på papaya och mango. Till dessert blir det en busenkel Peanut Butter Nice Cream med chokladfudgesås. Smaklig måltid!

RECEPTEN FRÅN AVSNITT TRE:
Ramensoppa med Kycklingdumplings
Blackberry Bowl med Blond Granola
Poké Bowl med Tonfisk och Mango- och Papayasalsa
Peanut Butter Nice Cream med Chokladfudgesås


Vi firar 3 år i Mood!

Kom och fira med oss på Leila's General Store!
I morgon fyller vår flagship store i MOOD Stockholm 3 år och det vill vi fira med er!

Leila befinner sig i butiken mellan klockan 12:00-14:00 och 15:00-18:00 för att bjuda på godsaker, signera böcker och ge er tips på de allra bästa alla hjärtans dag-presenterna! (och visa upp vårnyheterna förstås!)

Vår födelsedagspresent till er under dagen är 20% rabatt på hela sortimentet* - Varmt välkomna in!

*Gäller endast i vår butik i Mood 2017-02-14, gäller ej på köksmaskiner, presentkort eller redan nedsatta varor. Kan ej kombineras med andra erbjudanden.


Leilas Supermat S2 Avsnitt 2

I kvällens avsnitt har Leila hämtat inspiration från Indien och gör en fräsch, fyllig curry med fisk- och skaldjur på egen smakrik, currypasta. Dessutom blir det en snabb vardagsrätt i form av saftig lövbiff med en krispig varm sallad på pak choi, broccoli och rostade pinjenötter. Till dessert blir det en lite nyttigare tvist på den klassiskt franska desserten Clafouti, som liknar vår svenska ugnspannkaka, på kokosmjölk och smaksatt med körsbär. För att släcka törsten gör Leila en otroligt god islatte på hemgjord cashewmjölk, ett perfekt substitut om du vill minska på mejerierna - men älskar en riktigt god latte.

RECEPTEN FRÅN AVSNITT TVÅ:
Indisk Fisk- och Skaldjurscurry med Basmatiris
Lövbiff med Pak Choi och Rostade Pinjenötter
Cashew Istlatte
Coconut Clafoutis med Körsbär


Leilas Supermat S2 Avsnitt 1

Nu är Leila äntligen tillbaka med säsong 2 av Leilas Supermat! Seriens första avsnitt, av totalt tio, sänds ikväll den 2/2 kl. 21:30 på Sjuan, men finns även tillgängligt på tv4play efter sändningen.
I avsnittet serveras först en lätt, fräsch kycklingsoppa med risnudlar och krispiga grönsaker och en klargrön juice sprängfylld med klorofyll. Därefter visar Leila hur du enkelt kan svarva zoodles av zucchini, serverat med en varm valnöts- och pinjesås. Som sött avslut blir det små, nyttiga och farligt goda Bountys.

RECEPTEN FRÅN AVSNITT 1 S2:
Kycklingsoppa med risnudlar och krispiga grönsaker
Green Kale Juice
Zoodles med Pinje- och Valnötssås
Bounty Bars med Choklad och Kokos