Leila.se
[ food and books for a sweeter life ]

Apple martini är en härligt syrlig drink, perfekt fördrink. Foto: Anna Kern

2 drinkar

  • 6 cl vaniljvodka
  • 4 cl äppellikör (grön i färgen)
  • 4 cl limejuice, färskpressad
  • 4 cl äppeljuice, färskpressad (t.ex Tropicana)
  • 2 cl sockerlag
  • 0.5 st äggvita
  • isbitar
  1. Skaka samtliga ingredienser med isbitar i en shaker.
  2. Sila upp drinken i glaset (ingen is ska följa med).

Ibland brukar jag servera min äppelmartini med kanelsockrad kant. Då blandar man bara strösocker och kanel på en liten tallrik. Sedan drar man en limeklyfta runt kanten av glaset och doppar ner det i kanelsockret och får en vacker och smaskig smakbrytare till martinin!

Taggar  drink lime vodka äppellikör äpple