Only in America!

Häromdagen hade jag några dagismammor hemma för ett planeringsmöte angående förskolan. Då fick jag de här underbara tofflorna med mirakeltrasa i form av dreadlocks under sulorna och jag fick mig ett gott skratt! Multifunktion för en småbarnsmamma som behöver hjälp att hålla dammråttorna i schack. Då kan man ju gå och dra fötterna längs med golvsocklarna när man har babybjörn på magen och dessutom ha det mjukt under tassarna. Sen är det bara att dra bort sulorna som sitter fast med kardborre och slänga i tvättmaskin. Only in America och numera även hemma hos mig!

20130427-105334.jpg

20130427-105349.jpg

20130427-105358.jpg

Yes!

Idag ställde jag mig på vågen för första gången på 3 veckor och vet ni vad… Minus 3 kg. Snacka om att jag blev glad. Känner mig galet peppad nu kan jag avslöja. Det känns otroligt bra just med tanke på att jag varit sjuk i två av veckorna så mitt träningsschema har liksom flugit rätt ut genom fönstret… Så nu har jag med hjälp av Kristina och Erika gått ner hela 7 kg sedan vi startade. Åh, så glad jag är över detta och under den här perioden har jag inte behövt vara hungrig och till och med spårat ur med lite sött och bullar ibland. Nu är nästa delmål att börja med lite styrketräning på gymmet och cykling på racer och klämma ytterligare 5 kg. Då är jag tillbaka på utgångsläget innan Olivia, men för att hitta tillbaks till formen jag var i innan Walter så blir det till att jobba bort 10 kg till. Vi får väl se om min mulliga mammarumpa kan sitta på den där smala cykelsadeln till att börja med…

20130425-232552.jpg

Barnkalas coming up!

Snart har min lilla Walter sin fjärde födelsedag och det är en Big deal för honom ska ni veta. Han har pratat om den i flera månader så nu gäller det att leverera om man säger så. Nej, skämt å sido så är det ju klart att det blir extra kul att fixa kalas till en liten som verkligen ser fram emot det. Tidigare så har han ju varit så liten så då har det inte spelat så stor roll för honom men nu märker man att han är med i matchen och planerar vilka som ska komma och sådär. Det är verkligen supergulligt och han tränar på att slå in paket. Han har redan förbrukat fyra tejp-rullar så det packas ordenligt. Ofta med tejp i flera varv runt paketet.

Temat blir ju givetvis stora maskiner (vad annars) det är liksom i den världen vi lever här hemma. Man kan inte ta ett steg utan att snubba på en bulldozer eller traktor, lite som att passera ett minerat fält kan jag ibland uppleva det som. Det gäller att inte snubbla och tappa en liten bebis 😉 Inbjudningarna till kalaset ser ut så här…

Jag som har ett visst intresse för bakning laddar för att bjuda på cupcakes, bullar och jordgubbstårta men när man frågar Walter vad han vill ha så säger han glasstårta, för det är det som de har när det firar födelsedagar på förskolan. Jaha, där var mina skills bortkastade. Jag får väl försöka göra den i form av en grävmaskin eller nått?

Kanske blir det ändå så att jag smyger in lite andra godsaker på kalaset. Kan bli svårt att låta bli, så att säga… Kalasprylarna på bilderna och flera kalasprylar hittar du HÄR…

Det här är mitt grundrecept på cupcakes:

Classic cupcakes

 12 cupcakes

3 ekologiska ägg
2 ½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
100 g smör
1 dl mjölk
3 ½ dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 nypa salt
Skal och saft av 1 citron

1. Sätt ugnen på 175 grader.
2. Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker vitt och riktigt pösigt.
3. Smält smöret, häll i mjölken och blanda det med äggsmeten.
4. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och vänd försiktigt ner det i smeten.
5. Blanda i rivet skal och saft av en citron.
6. Placera ut pappersformar i en muffinsplåt och fyll formarna till 2/3 med smet.
7. Grädda i mitten av ugnen i cirka 15 minuter. Låt svalna.

 Cream cheese frosting

60 g mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1 msk färskpressad citronsaft
100 g philadelphiaost

 Strössel, vimplar eller blommor till garnering

1. Rör smör, florsocker, vaniljsocker, citronsaft och philadelphiaost krämigt.
2. Bred frostingen på kakorna och garnera med strössel eller blommor.

 Classic cupcakes brukar jag ibland färga med karamellfärg i olika pastellfärger. Men var försiktig, så att frostingen inte blir för intensiv i färgen.  Ett par droppar karamellfärg räcker. Sedan garnerar jag med olika sorters  strössel och andra fina dekorationer. Bara fantasin sätter stopp för dessa klassiker som kan varieras i oändlighet.

Find all the partystuff at www.leilasgeneralstore.com, you can make orders from all over the world!

 

I’m a book keeper…

En tapet som verkar vara superpoppis hemma hos mig är min boktapet från Cole & son, så nu tänkte jag spinna vidare på lite fler tapeter med böcker som tema. Tapet ger så mycket karaktär till ett rum och jag kan banne mig inte få nog. Om jag fick bestämma så skulle jag tapetsera hela världen med galna tapeter. Så nu slår jag ett slag för det lekfulla. Böckerna på dessa tapeter skapar en härlig och ombonad känsla till rummet!

Brunschwig Fils bibliotheque wallpaper på ett café…

 Deborah Bowness Bookshelf wallpaper är underbart i ett rum med bröstpanel.

 Biblioteksdesign med hönsnät från Colefax & Fowler.

Deborah Bowness book wallpaper på D’Espresso i New York.

Deborah Bowness bookshelf wallpaper i kombo med en riktig platsbyggd bokhylla fylld med Penguins böcker. Galet snyggt!

Varför inte tapetsera in hela dörren. Så skulle jag vilja göra i ett konferensrum och så kanske jag skulle ha mitt hemliga kontor som gömmer sig bakom dörren…Kollektionen Ma Bibliotheque Wallpaper av Marina Vandel är superfin till barnrummet om man exempelvis bara vill tapetsera ett mindre parti eller kanske inuti en hylla. Älskar färgerna!

Detalj av Bibliotheque Wallpaper av Marina Vandel. Roligt, lekfullt och snyggt.

Inköpsveckor…

Just nu jobbar jag med inköp och utveckling av Leilas General Store mellan blöjbyten och amning så det tusen bollar i luften som gäller. Som tur är har jag mitt fina team som alltid supportar på bästa sätt så detta ska nog gå vägen… Dessutom är i vi sluttampen på inredningsboken och det är alltid lite mycket att hålla reda på för att få produktionen att flyta så smidigt som möjligt. Jag anammar det brittiska talesättet ”keep calm and carry on”…

20130422-110105.jpg

20130422-110113.jpg De här tvålarna och doftljusen är underbara nyheter i butiken. Bästa gå bort presenten…

20130422-110312.jpg Nu kommer glasprodukterna komma i ännu flera färger. Det kommer vita och svarta tillbringare och juicepressar, nya tårtfat i rosa och turkost och andra snygga nyheter. Nu måste jag jobba på så vi får hem dem till Sverige också… Kram!