Restauranger i New York

Klicka på bilden för att se bildspel!

Café Habana

I mysiga statsdelen Nolita, på hörnet av Prince street och Elisabeth street hittar du ett av New Yorks absolut charmigaste ställen. Det första som måste beställas in är deras legendariska grillade majskolvar med riven mexikansk ost, lite majonnäs och chilipulver. Jag dagdrömmer om denna underbara och ytterst enkla anrättning ofta och skulle kunna åka till New York bara för att sätta tänderna dessa godbitar vilken dag som helst. Sitt i baren och beställ en av deras Frozen daiquari och njut av att vara i NYC.

Café Habana
17 Prince street New York, NY 10012
Tel. 212-625-2002
www.cafehabana.com

Spice market

Påminner om Buddakan och ligger bara ett stenkast ifrån. Maten som serveras är Asieninspirerad fastfood och det känns som att man faktiskt befinner sig på en gata i Vietnamn eller Thailand. Se till att komma hit lite tidigare än vad ni har bokat ert bord så att ni kan sätta er i baren och sippa på en Pineapple Mojitodrink. Mitt bästa mattips är att frossa i förrätterna som är helt fantastiska som tex sommarvårrullar med hummer och skaldjur, Peekytoe Crab Dumplings Sugar Snap Peas and Aromatic Spices, crabb cakes eller Charred Chili Rubbed Beef Skewer Thai Basil Dipping Sauce, grymt gott.

Balthazar

Här samlas en salig blandning av celebriteter, fat cats, beniga modeller och hippa europer. Och så lite vanligt folk förstås. Restaurangen kunde likaväl legat i Frankrike om man inte visste bättre, bortsett från att servicepersonalen inte är så antika som de brukar vara i Paris. Inredningen är otroligt genomtänkt och rejält patinerad så man får lätt intrycket att restaurangen skulle ha legat där i hundra år. Maten, vinet och stämningen är toppen men det är svårt att få bord och volymen är riktigt hög på kvällstid så vill man äta i någorlunda frid samt veta att man får bord utan att boka är det ett ganska så säkert kort att smita dit vid fyratiden på eftermiddagen. Det Parisianska brasseriet ägs och drivs av restauratören Keith MacNally som bl.a. även driver de två systerrestaurangerna, Pastis och Schillers.

Burger joint

När man är i New York ska man verkligen passa på att se till att få i sig en riktigt god burgare. Det är ju trots allt amerikanarnas paradrätt numero uno. På lilla hemliga Burger joint serveras erkänt goda sådana. Men det är inte en vanlig Diner som alla hittar till. Den ligger undangömd bakom tjocka sammetsdraperier i lobbyn på pampiga hotellet Le Meridien, mitt i Manhattans affärs-och shoppingdistrikt. Här bakom den polerade marmorn gömmer sig ett stökigt litet hål i väggen som en pärla i en mussla. Det är oftast lite kö och trångt ibland borden till den snabba och livliga hamburgarutskänkningen men det går undan så det är värt att vänta lite. Burgarna smakar i vilket fall utsökt och det är lite av en annorlunda upplevelse att leta sig hit. Det passar väldigt bra för lunch om man har planerat en shoppingdag i Midtown eller på 5th Avenue.

Burger Joint
Le Parker Meridien
119 W 56 St. Manhattan, NY 100 19
Tel. 212-708-7414
www.parkermeridien.com/eat4.php

The Boathouse

Ett besök i Centralpark är ett måste när man är i det stora äpplet. Jag rekommenderar att man passar på att utforska parken på helgen då det är extra mycket liv och rörelse där. Det är nämligen på helgerna som New Yorkborna beger sig till sin vackra park för att ha picknick, spela baseball, jogga, åka rollerblades eller besöka rullskridskodiscot som hålls på samma plats varje helg. När man har sett sig mätt på folket kan man bege sig till The Loeb Boathouse och ta en eftermiddags drink. Eller hyra en liten jolle och ge sig ut på minisjön utanför båthuset. Själv föredrar jag att sitta i den anrika baren och sippa på något läskande och titta på alla som ror omkring på sjön.

Klicka på bilden för att se bildspel!

The Little Owl

Den här kvarterskrogen har garanterat de bästa burgarna i New York med omnejd. Jag har en kompis som är besatt av burgare och gör vad som helst för att hitta den bästa burgaren och han hävdar bestämt att det går inte att få det bättre än Little Owls burgare och han har verkligen rätt. De är galet saftiga och inte starkt kryddade utan här är det köttsmaken som står i fokus, när vi pratade med ägaren sa han att de beställer specialmald köttfärs av det absolut finaste köttbitarna och det är bara The Little Owl och 4 restauranger till som får beställa det här köttet. De har även annan mat men beställ en burgare, du får helt enkelt inte missa tillfället.

Buddakan

Trendiga Buddakan har bland annat gjort sig känt för att det är där som Carrie och Mr. Big har sin ”rehearsal dinner” i filmen Sex and the City. Det var vid det enorma långbordet en trappa ner som hela gänget satt och firade vid en vansinnigt snygg dukning. Precis så som man kanske drömt om man är supertrendig 30 plus’are från NYC. Hit kan man gå om man själv vill få en känsla av hur det är att vara en i gänget i serien. Hur som helst är stället helt klart värt ett besök. Maten är asieninspirerad och håller en hög nivå. Om man inte vill äta kan man också göra ett besök i deras flotta bar. Framförallt är miljön fantastisk.

Klicka på bilden för att se bildspel!

Magnolia Bakery

Det söta lilla bageriet har sedan det öppnade blivit närmast legendariskt. Ägarinnan Allysa Torey har gjort flera bakböcker, självklart under bageriets namn. När jag var här sist så ringlade kön långt ut på gatan och runt knuten på huset. Man inte kan stanna och fika utan bara köpa med sig några cupcakes eller kanske en bit av den tårtan de är mest kända för - Red Velvet Cake. Det är definitivt värt ett besök för en Foodie, trots lite väntan på sin tur! Häng på låset för att slippa trängas.

Magnolia Bakery
200 Columbus Avenue
Tel. 212-724-8101
www.magnoliabakery.com

Klicka på bilden för att se bildspel!

Pastis

Att äta eller ta en drink på Pastis är som att förflytta sig till Paris eller i alla fall om man ser till inredningen! Det ser ut som att restuarangen alltid har funnits där och känslan är som ett mysigt Bistro i Paris.

Maten och servicen är bra men jag måste säga att deras syster restaurang Balthazar är strået vassare. Mitt förslag är att om ni befinner er i Meatpacking börja då med en fördrink på Pastis och satsa på att äta på antingen Buddhakan eller på Spicemarket. Båda restaurangerna ligger bara ett stenkast därifrån men maten är både bra och spännande.

Blue Ribbon Sushi

På mysiga lilla Blue Ribbon Sushi i Soho äter sushi som man misstänker att någon japansk gud har stått i köket och vässat knivarna. Stället som har sett likadant ut de senaste 10 åren är en av de mer anrika sushirestaurangerna i stan. Den är japansk stil och man intar sin middag i något av restaurangen alla träbås. Personalen och servicen är alltid trevlig och charmig och sushikockarna hälsar välkomna på japanska när gästerna kommer in i lokalen. Jag rekommenderar att beställa i många smårätter att dela på, Rock shrimp, tempura rolloch förrätten Kanpachi Usuzukuri som är fantastisk!

Här serverar de sushi till sena natten och det har blivit ett stammisställe för New Yorks kökspersonal som brukar komma in för en sen middag efter midnatt.