1 Stor Kanna

1 stor gurka
1 selleristjälk
½ mogen ananas
1 stort grönt äpple
1 lime, skalad
en stor bit ingefära eller efter smak
ca 3 grönkålsblad, repade
blad från 1 kruka mynta

Till servering:
frysta jordgubbar, tinade
koriander
svartpeppar från kvarn
isbitar

  1. Kör allt genom en juicecentrifug eller slow juicer.
  2. Häll upp i glas och lägg i isbitar, skivade jordgubbar, koriander och toppa med några varv svartpeppar.