Kladdkakans dag

Idag är det kladdkakans dag! Det är en fantastisk anledning till att få baka den här goda kakan, på en helt vanlig måndag!

Det är kanske landets mest populära och eftersökta kaka som brukar gå hem hos de flesta. Så varför inte slå på stort fira och den här dagen med att baka Leilas smarriga och sega, kladdkaka eller varför inte testa en glutenfri kladdkaka utan vitt socker?

Känner du inte för att baka en traditionell kaka så kan du alltid baka Leilas kladdkaksmuffins. Som är en rolig variant på denna älskade kaka. 

Vill du istället vara lite amerikansk så borde du absolut testa Mississippi mud cupcake, som finns med i Hello Cupcake! Det är jenkarnas variant av kladdkaka, fast i cupcake-form då såklart!