Leila.se
[ food and books for a sweeter life ]
Ett sött slut...
ca 10-12 våfflor
Leilas klassiska våfflor
- 5 dl vetemjöl
- 1 1/2 tsk salt
- 2 tsk bakpulver
- 8 dl mjölk
- 75 g smör
- 4 ekologiska ägg
-
Smält smör till gräddning
- Blanda vetemjöl, salt, bakpulver och hälften av mjölken till en slät smet.
- Smält smöret, häll i resterande mjölk och vispa ner det i smeten. Tillsätt äggen.
- Låt smeten svälla i 20–30 minuter.
- Värm våffeljärnet, pensla det med smält smör och grädda våfflorna gyllene.
Liknande recept som kanske kan intressera dig?









