Foto: David Loftus. Chia är superfröet som är maxat med proteiner, mineraler och omega 3-syror. Det är även bra för magen, eftersom det avsöndrar ett geléliknande ämne. Jag brukar variera min chia smoothie och ibland byta ut mangon mot jordgubbar och smaksätta med rivet limeskal. Att variera med frysta körsbär eller hallon är också en höjdare. Jag behåller gärna bananen, som tillför en naturlig sötma till smoothien, så att den inte blir för syrlig.

2 drinkar

1 mango

2 bananer

2 dl mandelmjölk (osötad)

1 msk chiafrön

Isbitar

  1. Skala och skiva mango och banan och kör i blender tillsammans med mandelmjölk, chiafrön och isbitar. Häll upp i glas.