• 1 flaska prosecco
  • 1 liter melontärningar från Galia (ca ½ stor eller 1 mindre melon) 
  • 2-3 msk råsocker 
  • Saft av 1 lime
  • En knivsudd vaniljpulver
  1. Skär melonen i 2 cm stora tärningar, lägg på en plåt och frys in i ett par timmar.
  2. Lägg melonen i blendern och tillsätt socker, limesaft och vaniljpulver. Häll i en skvätt prosecco och mixa. Fortsätt med prosecco lite i taget tills allt är blandat, men låt gärna lite melonbitar vara kvar.
  3. Servera i champagneglas eller andra festliga drinkglas.

 

Taggar  prosecco