Leilas tips: Det är supergott att spetsa chokladen med lite mörk rom. Ett picknicktips är att ta med sig en glasburk med ovispad grädde. Skaka den och simsalabim blir grädden lättvispad!

1 stor kopp

  • 1 msk kakao av god kvalitet
  • 2 msk ljust muscovadosocker
  • 1/2 tsk svarta kardemummakärnor
  • 3 dl mjölk 3%
  • 1/2 dl vispgrädde
  1. Blanda kakao och muscovadosocker i en stor kopp.
  2. Stöt kardemumman i en mortel och koka upp den tillsammans med mjölken.
  3. Slå på lite av den varma mjölken i koppen och rör om till en chokladsmet.
  4. Häll i resten av den varma mjölken, toppa med lättvispad grädde och lite muscovadosocker.

Taggar  choklad kakao kardemumma