Om man ska på vinterpicknick kan man ta med sig en glasburk med ovispad grädde. Skaka den och simsalabim blir grädden lättvispad!

2 S TORA MUGGAR

2 msk kakao av god kvalitet

3–4 msk ljust muscovadosocker

6 dl mjölk, 3 %

4–6 cl Strohrom eller annan mörk rom

2 dl vispad grädde

  1. Blanda kakao och muscovadosocker i en kastrull, slå på en liten skvätt av mjölken och rör tills det är slätt. Häll på resterande mjölk och värm chokladen.
  2. Häll rom i kopparna och häll över varm (men inte kokhet) choklad.
  3. Toppa med lättvispad grädde och pudra över lite kakao.

Taggar  choklad drink muscvadosocker sweetchristmas