Cantina di la Vetra
Oj, oj, oj! Om man ätit antipasti och Stracciatella di buffalo på Cantina di la Vetra så vet man hur det är att komma till himmelen. Jag tycker att det är en av Milanos trevligaste restauranger. Jag kan rekommendera att man bara satsar på italienska smårätter som fritterade zucciniblommor fyllda med mozzarella och sardell (Makalöst gott!), antipasti och Stracciatella di buffalo som bara smälter i munnen och blommar ut i en symfoni av ljuvliga smaker. Till antpasti serveras en fantastiskt gott bröd som fritterats i olivolja. Alt detta är så gott att en varmrätt aldrig kommer att lyckas matcha upplevelsen så det är därför jag anser att man ska satsa alla kort på smårätterna. Däremot har de ljuvliga ostar som står i ett ostskåp i baren och grymt god tiramisu och andra desserter.
Prisklass: medel
Cantina di la Vetra
Via Pio IV, 3, 20123 Milano, Italien
+39 02 8940 3843
www.cantinadellavetra.it
