Att inte låta några matvaror gå till spillo är oerhört viktigt för att vi på sikt ska få ett hållbart levnadssätt. Att vi idag fraktar bananer från andra sidan klotet för att senare kasta dem i papperskorgen hemma är INTE hållbart! Så kanske kan vi köpa dem mer sällan istället? Och aldrig någonsin låta gå […]

Det finns banne inte något godare än mina tonfisk tacos. Jag älskar visserligen de flesta Fish tacos men den här slår allt tror jag. Jag vet att många ifrågasätter det här med att äta tonfisk i [...]

Chokladmousse är en riktig klassiker som alla älskar – och inte minst jag! Det är busenkelt att göra och den perfekta desserten att bjuda på som ”Grand Finale” på en höstmiddag. Detta [...]

Här bjuder jag på en favorit förrätt som är otroligt god och enkel att göra. Snabbt går det också! För er som vill äta fräsch men framförallt gott kan jag rekommendera att ge er på denna i [...]

Idag tänkte jag bjuda på världens godaste och enklaste äppelkaka som bokstavligen faktiskt bara tar ett par minuter att röra ihop. Allt man behöver göra är att röra samman ingredienserna i en [...]

Marrakech är min magiska plats på jorden. Hela jag fylls av lyckokänslor när jag flyger in över den röda staden och ser ut hustaken i denna miljonstad som mer ser ut som en småstad. Staden som är [...]