Vill du göra ett hälsosamt och alldeles underbart godis till halloween så vill jag rekommendera det här underbara receptet på Karamellpopcorn, så galet goda, och jag menar det verkligen! Beroendeframkallande!!
Gulligt också att fylla cellofanstrutar med popcorn och rita ett spöke med en spritpenna …
0,5 dl strösocker
1 tsk smör
1 l popcorn (gärna varma)
1 tsk smör igen
Majsolja
1 påse majskorn = 8 dl färdiga popcorn
Värm en kastrull med lite majsolja så att den blir riktigt het. Prova gärna med ett majskorn så man vet att den är varm nog.
Häll i majskorn så att botten täcks. När det börjar poppa lägger man på ett lock. Salta efter smak när de är klara.
Häll socker i en het stekpanna och låt smälta tills sockret får en karamelliserad ton. Rör så lite som möjligt så att det inte blir hårda klumpar. Tillsätt smör och rör ut.
Tillsätt därefter popcornen och blanda dem väl med karamellen. Tillsätt lite smör igen och rör om.
Häll upp på en plåt med smörpapper och låt svalna.
Leave a Comment
Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.
Så gott!! <3