Snart är det äntligen fredag! Och i det är avsnittet av Leilas Supermat förbereder Leila inför helgens middag med familj och vänner och det blir en härligt hälsosam meny perfekt för höst och vinter. Till förrätt bjuder Leila på en råraka med rotfrukter, mandel och löjrom och till varmrätt blir det en varm sallad med rostad butternut, en mör lammrostbiff och mättande, proteinrika svarta belugalinser. Fördrinken som serveras är en uppfriskande sangria med äpple, apelsin och kanel som dessutom passar perfekt inför alla jul- och nyårs-fester. Självklart blir det även något för alla sötsugna; till efterrätt blir det nämligen en nyttig chokladglass, eller ”nice cream” som det också heter, på banan, hasselnötter och choklad, toppad med karamellpopcorn. Hoppas det smakar!
Råraka på Rotsaker med Löjrom och Mandel
Varm höstsallad med butternut-pumpa, belugalinser och Lammrostbiff
Nice Cream, Nyttig Chokladglass med Krispiga Karamellpopcorn
Leilas ljuvliga sangria med smaker av äpple, apelsin och kanel
Skål, och trevlig helg på er! Glöm förresten inte att tagga era bilder i sociala medier med #leilassupermat och skriv gärna en rad här i bloggen om vad du tyckte om programmet.
Avsnittet sänds ikväll klockan 21:30 i Sjuan, men hinner du inte se Leilas Supermat på ordinarie sändningstid finns alla avsnitt att se om och om igen på tv4play.se.
