In Uncategorized

Kommendören
Grymt trevligt nytillskott på Östermalm med känsla av New York brasseriet Pastis eller Schillers. Ägarna (Christian Olsson och Kristoffer Sandström) som även ligger bakom Vassa Eggen, Albert & Jack’s och Bouqeria är båda otroligt skickliga kockar och restauratörer. Menyn är rolig med många lockande rätter, kände direkt vid mitt första besök att detta är ett ställe som jag kommer att återkomma till många, många gånger! Jag rekommenderar short ribs och skirt steak som var suveränt gott!!

IMG_1601-0.JPG

Showing 2 comments
  • Louise Bondebjer
    Svara

    Såå roligt måste prova!! Tack!!!

  • Ingrid Wahlén
    Svara

    Hej Laila, om du gillar gnocchi, så borde du prova med att göra Malfatti (illa gjorda övers.). En typ av gnocchi, men med färsk spenat, lök, ricotta, parmesan, ägg osv i som man sedan kokar och värmer i ugnen med mer parmesan och smör. Det är smaskens!

Leave a Comment

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate