New York är en stad med en speciell plats i mitt hjärta, och jag bara älskar pulsen, människorna, maten och all inspiration som finns att hämta i staden som aldrig sover – men som alltid äter!
Min Cityguide här på Leila.se har precis uppdaterats med fler spännande restauranger, tips och upplevelser, men vill du läsa allt i ett enda svep är det bara att skrolla vidare nedåt här. Den här artikeln kommer från det senaste numret av vårt nya inspirationsmagasin som är fyllt till bredden med spännande läsning, recept och fina presenttips.
Så häng på till det stora äpplet och min stora New York-Guide!
Frukost/Brunch:
New York-borna älskar sin frukost, så passa på att utnyttja jetlagen och gå upp riktigt, riktigt tidigt så att du är först på plats – annars finns risken att du får vänta i flera timmar.
Buvette
En liten fransk pärla med härligt rustik inredning där rätterna är små men helt magiska. Prova dig genom menyn antingen till frukost, brunch eller ta ett glas rött och några bitar ost till kvällen.
Egg
På trendiga Egg serveras enklare rätter, och som namnet antyder, baseras dem på ägg – perfekt för en frukost i Brooklyn.
Santina – ett stenkast från The High Line!
Här äter du en hälsosam, fräsch frukost med många spännande vegetariska alternativ, prova deras mandelpannkakor med avokadosalsa.
Russ & Daughters Café
Den fjärde generationen av familjen Russ har utökat sin lilla kedja med det här caféet där maten är vällagad på fina råvaror; klassiskt och fantastiskt gott.
Clinton Street Baking Company – häng på låset!
Det tidigare lilla caféet Clinton Street Baking Co har vuxit sig runt hörnet och upptar numera ett helt hörn på East Houston Avenue. Klassiska pannkakor med sirap och amerikanska ägg och bacon när det är som allra bäst!
Lunch:
Mellan museibesök, långa stadspromenader och shopping behöver man snabbt fylla på med något gott och vila fötterna, och på de här ställena får du garanterat energi till att orka resten av dagen!
Katz Delicatessen
Det här är ett trevligt lunchställe med en liten uteservering, goda mackor och fräscha sallader. Allt på menyn är supergott, men jag frågar alltid vad de rekommenderar för dagen – personalen har alltid koll.
Burger Joint – Hotell Le Parker Meridien
Leta dig hit när du behöver nytt bränsle under shoppingrundan på 5th Avenue, här serveras nämligen New Yorks bästa burgare; dold bakom sammetsdraperier i lobbyn på hotellet Le Meridien. Det är oftast lite trångt och kö, men det är väl värt väntan. Hamburgaren här är verkligen utsökt!
Sweet Chick – Riktig Amerikansk Comfort Food
Man slås direkt av den härligt röriga bistrokänslan och Sweet Chick har en av NY allra bästa stekta kyckling med våfflor. Här hittar du typisk amerikansk comfort-food med tydligt sydliga anor – perfekt för den vrålhungriga!
The Butchers Daughter – Vällagat och Vegetariskt
Fyll upp kroppen med energi på det här magiska lilla stället i Nolita som är experter på vällagad vegetarisk mat – perfekt även för allergiker då nästan allt på menyn är gluten-och laktosfritt.
Olives
Ett mysigt litet hål i väggen där det alltid är full fart, trångt och väldigt populärt under lunchtid. Prova deras otroliga Olives Hero sandwich på surdegsbröd med Capicola, tapenade och grönsaker, och avsluta med en cowboy cookie med valnötter.
La Superior – Eat more tacos!
En liten bit av Mexiko – här beställer du små autentiska tacos på plastanisetter med fantastiska smaker, perfekt kryddning och fina råvaror. Det enklaste är ibland det allra godaste!
Middag
Inled kvällen och den stundande natten i New York på någon utav de här härliga restaurangerna – i New York finns något för alla smaker!
Gemma – Fantastiska pizzor!
Den mysiga italienska restaurangen Gemma ligger inhyst i The Bowery Hotel och på deras trevliga uteservering kan du avnjuta det mesta och det bästa det italienska köket har att bjuda på. Perfekt för att titta på folk!
Café Habana – Den berömda majsen!
I den mysiga stadsdelen Nolita hittar du en av New Yorks absolut charmigaste restauranger och det allra första du måste beställa in är deras legendariska grillade majskolvar med riven mexikansk ost, lite majonnäs och chilipulver. Fantastiskt!
Little Owl – Ligger i Vänner-huset
En härlig kvarterskrog med en av de bästa burgarna i hela NY, och det specialmalda köttet av högsta kvalitet är det som står i fokus, bara ett fåtal restauranger får beställa det – missa inte tillfället, ät burgaren här!
12 Chairs Café
En liten, mysig restaurang där allt bara klaffar – inredningen, servicen, stämningen och maten är helt fantastisk. Ta in flera rätter och dela – dessutom ryktas det om att deras grilltallrik ska vara en av NY allra bästa!
La Esquina
Det här stället är verkligen något extra! Antingen hänger du utanför La Esquina och beställer Fish Tacos direkt från luckan, eller så tar lönndörren in till restaurangen och en trappa ned; där serveras fantastisk mexikansk mat som får smaklökarna att dansa! Men du, boka minst tre veckor för att vara säker på att få ett bord.
Mina 5 snabba måsten i New York:
Butiker:
• Fishs Eddy
• Sur La Table
• Antropologie
• Economy Candy
• Dean and DeLuca
Loppmarknader:
• Brooklyn Flea
• Artists and fleas Brooklyn
• The Garage Antique Flea Market
• Hells Kitchen Flea Market
• Smorgasburg Food Market
Hotell:
• The Ludlow Hotel
• The Bowery Hotel
• Wythe Hotel
• The Soho Grand
• The Standard Hotel
New York Tips: Prova en hotellbar!
Har man inte budgeten för att bo på de allra finaste hotellen kan man absolut nöja sig med en härlig fördrink i någon utav hotellens restauranger eller barer. Njut av stämningen och smyg sedan vidare hem till ditt!
Hitta på något annorlunda i New York:
Promenera längsmed den gamla tågrälsen The High Line med fantastisk utsikt över New Jersey eller ta dig till matmarknaden Smorgasburg i Williamsburg som huserar inomhus på vintern och utomhus på sommaren, ett måste för en foodie! Här är alla rätter små, billiga och det finns massor av spännande rätter att prova. Se en kritikerrosad musikal på Broadway, ta en lugn promenad i central park eller unna dig en riktigt snygg manikyr? Prova Paintbox i Soho där du även får ett glas prosecco eller kaffe medan du får fina fingrar!
Hur mycket ska man dricksa i New York egentligen?
För att undvika arga blickar och dålig stämning dricksar man mellan 15-20% av hela notan på restauranger, ett knep är att dubbla skatten och lägga en extra dollar eller två. I baren dricksar man cirka 1 dollar per glas, men är det en hotellbar eller ett tjusigare ställe dricksar du 2 dollar per glas. Lägg även ett par mynt eller någon dollar i skålen intill kassan när du är på café eller tar en manikyr, och dricksa ungefär 2 dollar per resa när du åker taxi runt om i New York
Boka alltid restaurangerna i New York i förväg!
För mig är maten det absolut viktigaste på hela resan och för att vara säker på att få plats på de allra bästa restaurangerna bokar jag alltid bord i förväg. Det är så otroligt smidigt att veta var man ska äta och när, istället för att ramla in på första bästa restaurang när magen kurrat alldeles för länge och bli besviken. Idag har de allra flesta restauranger online-bokning, alternativt går det ofta bra att maila. Tar restaurangen inte bordsbokningar är det alltid bra att se till att komma mellan de vanligaste rusherna och vara beredd på att få vänta en liten stund (kom inte vrålhungrig!).
Mina allra bästa packnings-tips inför resan:
• Se över flygbolagets regler för handbagage. Reglerna skiljer sig ofta mer än vad man tror, både när det kommer till vikt, storlek och innehåll. Fördelen med en mjuk väska är att den går att anpassa till de flesta flygbolag, de har en lägre vikt och är lättare att stuva ned lite extra i om det skulle behövas.
• Satsa på plagg med flera användningsområden. Plagg som fungerar både dag- och kvällstid är allra bäst och försök hålla ihop färgskalan så att allt går att matcha.
• Ta bara med dina absoluta favoritplagg. Det viktigaste är att du trivs och känner dig bekväm! Ta inte med plagg du annars aldrig använder, plagg som skaver eller är i fel storlek – du kommer troligtvis inte använda dem nu heller.
• Satsa på accessoarer. De kan lyfta en enklare outfit när du går direkt från shoppingturen till restaurangen!
• Se till att lämna plats i väskan. Gör plats för nya fina fynd redan när du packar så slipper du dyra överraskningar på flygplatsen på vägen hem.
• Skär ned på necessär-innehållet. Det är ofta necessären som är boven i dramat när det kommer till övervikt. Satsa bara på det allra nödvändigaste, skippa locktänger och tänk på att du bara får ha behållare med en volym på högst 100ml med dig i handbagaget.
• En bra tumregel är att alltid ta med hälften så mycket som du tänkt…
