Det var på anrika Ulla Winbladh som jag började min karriär som kock under Nils Emil Ahlins regi. Här serveras svensk husmanskost och är en av de få krogar där man kan äta rätter som kålpudding, kåldolmar, laxpudding, alvlever etc. Men det är inte enbart det som står på menyn här. Det serveras nytänkande rätter och klassiker gåslever med äppelsallad.