Archives

Jag har tagit med mig familjen till England denna vecka för att fira både midsommar och min födelsedag. Vi började resan i lilla staden Rye som ligger cirka 1,5 timme söder om London. Där bodde [...]

Gravad lax är en svensk klassisk rätt som jag aldrig någonsin tröttnar på. Jag tror att få har insett hur otroligt enkelt det faktiskt är att tillaga sin egen gravlax. Den är underbar klassiskt [...]

I år har jag fått den stora äran att få sommarprata! Det ska bli otroligt spännande och det hela tillkännagavs under stort pressuppbåd på Sveriges Radio den 3 juni. Enligt tradition åt alla [...]

Som många av er vet så är jag ju intresserad av det mesta som är vackert och inspirerande, älskar att skapa olika världar och miljöer. Jag brukar börja med att sätta ett tema och sedan att bygga [...]

Alltså jag bara älskar dessa frasiga köttfria köttbullar som ändå är fyllda med protein tack vare quinoa, kikärtor och fetaost. Man kan vara försiktig med saltet eftersom fetaosten är salt i sig [...]