In Bakverk, Halloween, I köket, Inspiration!, Just nu, Lifestyle

Halloween Cookies med ett Spökligt Inslag: Chocolate Chip Cookies 

När hösten rullar in, löven sprakar i rött och gult, och Halloween smyger runt hörnet, vad är bättre än att ta fram en plåt rykande färska amerikanska chocolate chip cookies? Eller rättare sagt: spökligt goda chocolate chip cookies! 👻

Varför Amerikanska Chocolate Chip Cookies?

Låt oss vara ärliga – när det kommer till Chocolate chip cookies är amerikanerna mästare. Och deras chocolate chip cookies är inget undantag! De är precis lagom sega, har perfekt smält choklad och är ofta större än våra svenska varianter.

Hemligheten bakom den perfekta cookien

Vad är hemligheten bakom dessa mäktiga godbitar? Det finns några tricks (inga treats!) du måste ha koll på:

  1. Brunt socker: För att få till den där sega, lite karamelliga konsistensen.
  2. Mycket choklad: Fuska inte med chokladbitarna. Ju fler desto bättre. Vi vill ha en chokladexplosion!
  3. Lite flingsalt på toppen: Det här är kanske ett nytt grepp, men det kommer få din cookie att gå från ”god” till ”episk”.

Gör dem Halloweeniga!

Nu till det roliga – hur gör vi dessa cookies perfekta för Halloween? Här kommer några läskigt roliga idéer:

Spökiga ögon: Efter lite mer än halva gräddningstiden, ta ut dem och sätt i ögon av sockerkristyr. Nu stirrar dina kakor tillbaka på dig medan du äter dem. 👀

Pumpakryddor: Okej, vi tar det ett steg längre. Blanda i lite kanel, ingefära och muskot för att få den klassiska pumpkin spice-doften. Dina cookies blir en perfekt blandning av choklad och höstmys. Trick or Cookie? 🕸️

Dekorera med strössel eller sockerdekorationer

Om du vill ta det hela till nästa nivå och göra din Halloweenfest oförglömlig, varför inte göra en ”cookie scavenger hunt”? Göm cookies i hela huset eller trädgården och låt dina gäster gå på jakt efter dem. Om de hittar en spöklig cookie, får de en belöning – kanske en extra stor chokladcookie, eller varför inte en… karamelläpplen? Det är Halloween, allt kan hända!

Kakor för alla… levande och döda 👻🍫

Det bästa med chocolate chip cookies är att de passar alla – även zombier, vampyrer och häxor. För visst är det något magiskt med en plåt varma, nygräddade cookies, oavsett om du delar dem med din familj, dina vänner, eller en besökande varulv. Och när mörkret faller och fullmånen lyser, kommer dessa kakor att ge den perfekta sockerchocken för att hålla dig alert när spökena börjar härja.

Så vad väntar du på? Sätt igång ugnen, på med förklädet (gärna ett med pumpor eller skelett!) och börja baka dina spökliga, halloweeniga chocolate chip cookies. Och glöm inte – när du har tagit första tuggan, finns det ingen återvändo. De är så goda att det nästan är… läskigt.

Happy baking, och trevlig Halloween!

Läskiga kakor till stora och små till Halloween.

Ett läskigt recept till er från mig … supersmarriga

Halloween Chocolate chip cookies!

Cirka 12 kakor
140 g smör
2 dl ljust muscovadosocker
1 dl strösocker
1 ägg
4 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk bikarbonat
1 tsk vaniljsocker
1 nypa flingsalt
150 g mörk choklad
  1. Sätt ugnen på 160 grader varmluft.
  2. Vispa smör, socker och strösocker krämigt med maskin.
  3. Tillsätt ägget och vispa 2 min till.
  4. Blanda de torra ingredienserna och rör samman med smöret.
  5. Rulla till bollar eller skopa med glasskopa och lägg med mellanrum på bakplåt.
  6. Grädda kakorna i 12 minuter (om du vill ha ögon i så tar du ut plåten efter cirka 8 minuter och sätter i ögonen. Grädda ytterligare 4 minuter.

Leave a Comment

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate