In Travel
I vintras reste jag till Bali för första gången och blev riktigt förälskad. Den Indonesiska ön bjuder många överraskningar. Efter att ha googlat massor och fått tips av vänner så bokade jag in 5 olika hotell under vår 3 veckor långa vistelse.
Jag var mycket positivt överraskad av maten som var FANTASTISK! Man märker tydligt hur Australiensare’na har varit och influerat matlagningen på många restauranger. Vi hittade flera coola caféer och restauranger med ”surf-wibe” som lika väl hade kunnat ligga på Ibiza eller i Australien med ”crossover” kök. På Bali har ett grymt härligt sätt att komponera sina rätter på och jag älskar det Balinesiska köket när man även tagit in influenser från övriga världen. Maten är billig och i regel kostar en varmrätt under hundralappen.
Leila Lindholm
Både jag och familjen blev stormförtjusta i den södra delen av den Indonesiska ön. Dels för att maten var helt fantastisk men vi upptäckte även att folket var mycket vänligt och välkomnade. Stränderna och hotellen hade allt jag kan önska mig. Men soporna i vattnet då? Jo, visst fanns det sopor i havet. När man tittar ut bland surfare kan man ibland se att de inte är ensamma i vattnet direkt. Där flyter plast men på de ställen om vi var på såg vi faktiskt inga sopor på stranden. Det verkar även vara styrt över hur vindarna ligger och om det regnar enligt folk vi frågade på ön. Skräpet kommer ifrån fastlandet (eller huvudön) där folk slänger alla sina sopor i vattendragen som leder ut i vattnet. Otroligt märkligt och tragiskt och man kan ju bara önska att detta är ett samhällsproblem som de kommer till rätta med. När vi frågade lokalinvånare om detta var något som debatterades mycket politiskt så verkar det dessvärre inte vara någon högre prio på det (chockerande nog).

På vackra Bingin Beach växer husen på klipporna ända ner till stranden. Hit är det lite av en strapats men känner man för att gå i trappor och se en fin strand kan man bege sig hit. Det finns en hel del air bnb i krokarna men med tanke på värmen och luftfuktigheten så är det lite av en pärs att ta sig till stranden. Mer något som jag skulle rekommendera för att uppleva en dag och kväll. Det finns flera restauranger som på kvällstid dukar upp bord på stranden när det är lågvatten. Här kan man äta färska grillade skaldjur och fisk. Tips! Ta med strandskor om du ska bada, det finns gott om vassa koraller i vattnet man lätt kan skära sig på.

Bingin Beach
Bingin Beach
Bingin Beach

För den äventyrliga så kan man göra som Balineserna, ta sig runt på motorcykel. Men för barnfamiljen rekommenderar jag taxi vilket var superbilligt. En taxiresa kostar i regel cirka 50 kr och för kortare sträckor någon 20 lapp. Många av hotellen erbjuder även deras bilar med chaufför för att ta sig runt på ön.

Como ubud Ubud private pool

Hotell Balquisse

Vi började vår resa på Hotell Balquisse som visade vara ett fantastiskt fint Boutique Hotell med massor av inspirerande miljöer (ett tips som jag fick av min vän Victoria Skoglund på Zeta’s). Första kvällen här var magisk och det är ett perfekt första hotell eftersom det inte ligger så långt ifrån flygplatsen. Efter 18 timmar på ett flygplan med barn är man ju rätt så sugen på att komma fram till sitt hotellrum och få ta ett dopp i poolen. Vid deras avlånga pool blev vi serverade fantastiska smårätter. Det visade sig senare att hotellets ägare även drev öns bästa restaurang ”Balique” som låg ett par hundra meter längre ner på vägen (ett måste att besöka när ni reser till Bali, vår favorit!).
Baliquisse har 3 pooler och ligger inbäddat i grönska. Rummen är individuellt inredda på ett mycket smakfull sätt. Allt har en vintage look och det finns gott om trämöbler med patina.
Från vårt badrum kunde vi blicka ut genom spröjsade träfönster och se ödlor och geccos simma förbi i vattnet utanför. Vi bodde nämligen deras Vintage Teak House som stod på pålar över en liten damm.
Pool Baliquisse
Baliquisse bali hotel

Bukit Café

På härliga Bukit Café äter man superhärliga sallader, grillad tonfisk med mango och rött ris, bowls, burgare och smaskiga mackor. Priserna för en varmrätt ligger på cirka 80 kr och det är så fräscht och gott. Favorit ställe och mycket att titta på när det gäller Bukit’s gäster. Roliga, hippa och originella surfare som har detta som stammis-hak. Alldeles intill hittar du Uluwatu’s härligaste street-spa och den coola surfarbutiken Blood + Bone, där man hittar bästa strandkläderna.

Bukit cafe menu
Bukit cafe Bali
Bukit café Bali

Nalu Bowls

Sugen på att prova lite bowls? Gör ett besök på Nalu och häng under palmblads parasollerna. Här hittar du fräscha drinkar och smaskiga bowls. Ligger ett stenkast från Bukit café.

Nalu Bowls Bali
Nalu Bowls Bali
Nalu Bowls Bali

Vi reste runt på ön under 3 veckor men fastnade mest för den södra delen på ön och området som heter Uluwatu. Där var det en skön surf wibe och lite lugnare områden som kändes mindre turistiskt. Här hittade vi även härliga restauranger och caféer. Surfar stilen färgar även av sig på maten här och man kan se en tydlig hälsotrend på alla ställen. Det finns gott om Bowls, juicer och vegan-mat at välja på menyerna. Allt är fräscht och gott och kostar i princip ingenting. Love it!

Denna lilla charmiga butiken hittade vi i Uluwatu, tycker ändå att det är lite oväntat att man kunde hitta så här fina butiker här (och det var inte den enda!) Det finns gott om surf-inspirerade butiker också förstås.

Bali

Sunday’s beach club

Härligaste hänget på Bali en solig dag är definitivt på fantastiska Sunday’s beach club! Det kostar lita att gå in och en del av ”inträdet” får du använda till mat och dryck. Maten här är helt grym. Här kan du äta mat influerad från hela världen och du finner allt från fish tacos till vedugnsbakad pizza på menyn. De har fantastiska indonesiska rätter men även grillad hummer (och burgare) på menyn. Jag älskade deras goda kycklingspett och kokoskycklingen på sallad var grym! Prova även deras fantastiska drinkar som serveras både med och utan alkohol och deras glass är suverän! Extra plus är att de har en barnmeny och bjussar ungarna på glass. Det är veklingen härligt här men innan dagen är slut kan man utan större problem ha bränt 2000kr, så det är kanske inte stället man kan hänga på varje dag. Stranden här är faktiskt helt outstanding så se till att spendera åtminstone 1 dag här. Hit åker man med Taxi och se till att komma hit i god tid på morgonen så att du får en solstol på stranden.
Sunday’s beach club Food
Sunny Life

Suarga Pandang Pandang

Detta hotel blev vår favorit på Bali. Det är ett ekologiskt boutique hotel med öns godaste mat. Kanske lite dyrt men sååå värt var det! Boka boendei deras fantastiska bungalows med ”EKO Ocean breeze ventilation system”. Alltså på riktigt det härligaste jag vart med om… det är en självventilerande AC system där breezen från havet sugs in under huset och ventileras ut i och under sängen på något vis. Där sover man som en gudinna i perfekt temperatur. Istället för att man drar energi och el på en traditionell AC så nyttjar man havsbrisen och det är så skönt att sova i.
view
Suarga Pandang Pandang
Suarga Pandang Pandang 6

Como Ubud

Det finns 2 fantastiska COMO hotell i Ubud. (Como Ubud och Como Shambala retreat). Vi bodde på Como Ubud eftersom det andra som ser helt magiskt ut inte är rekommenderat för barnfamiljer. Men Como Ubud var inte skräp det heller kan jag lova! Sååå fantastiskt vackert och fridfullt. Det ligger hyfsat centralt i Ubud men med barn tar man sig runt med taxi (som även detta är billigt). Många av rummen har en egen liten plunge pool och solstolar så man kan ligga helt för sig själv och njuta av djungelns ljud. Frukosten på Como är grym och jag älskade den vackra dammen full av karpar som ugnarna var väldigt förtjusta i! På hotellet har de även en Italiensk restaurang som var super! Prova deras pasta och pizza. Här kan du även äta italiensk glass.
comohotelpizza
Como ubud Ubud private pool 1
Klicka på bilderna nedan för att läsa blogginläggen där jag berättar mer ingående om vistelsen på de olika hotellen på Bali…
Recent Posts

Leave a Comment

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas.

Translate »

FROM MY KITCHEN TO YOUR INBOX

- Be the first to know -

Tack!