LGS i Täby Centrum växer fram…

Just nu jobbar jag och mitt fantastiska team dygnet runt med att få färdigt min 5:e butik som öppnar den 6 maj i Täby Centrum. Butiken ligger vägg i vägg med Room och Habitat. Det är så spännande [...]

Bakom kulisserna Fresh Foodie!

Förra sommaren plåtades min nya bok av the one and only David Loftus!! Att  göra en bok är ett mastodont projekt som är fantastiskt roligt, de krävs planering, samla på sig rätt rekvisita [...]

Baka eget tortillabröd!

i min podcast har vi pratat lite taco recept och då kommit in på att det ingår en hel del konserveringsmedel och mjukgörande tillsatser i köpt tortillia. Men det är enkelt att baka tortillia [...]

Recycle in the garden…

Tänk vad mycket kul man kan göra med billiga medel, när jag reser brukar jag alltid flanera runt i olika små och stora matbutiker på jakt efter nya coola annorlunda konserver, dom är otroligt [...]

New favorite!

Jag har ganska så nyligen upptäckt Burt’s Bee, som är ekologiska och miljövänliga hudvårdsprodukter med även produkter som är anpassade för barn. Båda mina mina ungar har lätt att bli torra [...]

Podcast coming up!

I dagarna så släpptes min och Niklas Ekstedts nya Podcast! Vi berättar om vår galna vardag på ett väldigt personligt, ärligt och roligt sätt!  För mig så känns det lite ovant att [...]

Spicy salmon burger till påsk…

Laxburgare med fetaosttzatiki och dill 4 portioner 500 g färsk lax 1 ägg Rivet skal och saft av 1 citron ½ mild röd chilifrukt Flingsalt Svartpeppar ½ gurka ½ grönt äpple 1 msk dijonsenap 1 tsk [...]

Eataly Milano! 

Besökte precis nya Eataly i Milano som är ett varuhus fyllt med allt för matlagningsentusiasten! Här hittar man allt från kokböcker, färskvaror, delikatesser och viner. Allt producerat i [...]