Leila’s Bagels!

Jag är verkligen ett stort fan av Bagels, tycker det är ett supergott och tåligt bröd som funkar att bara fylla med färskost om man känner för det eller fylla med massor med goda pålägg och [...]

Ball Mason Jars…

Ända sedan jag bodde i New York har jag varit förälskad i Ball Mason Jars. Så nygga och dekorativa glasburkar som kan användas till både dekoration, förvaring och egen konservering. Nu har vi [...]

Grodda mungbönor!

Jag har nu testat att grodda bönor själv några gånger. Jag brukar köpa groddar ganska ofta och lägga på min ostsmörgås men nu tänkte jag att jag måste testa att grodda dem själv. Än så länge [...]

Chokladfudge to-die-for till fredagsmyset?

Sugen på en enkel dessert att kunna svänga ihop i ett nafs när andan faller på? Då är kanske detta något för dig. Jag serverar den till vaniljglass eller som topping på rostad sockerkaka med [...]

Hemgjord gravlax!

Det viktigaste på mitt julbord är den gravade laxen. Den klarar jag mig helt enkelt inte utan. Skillnaden mellan hemgravad och färdigköpt är enorm så mitt tips är att du provar att göra din egen [...]

Saffransbröd med frötopping…

Nu har det bakats lite saffransbullar på mitt smaskiga recept som finns på Leila.se, skillnaden är att det är en annan topping på denna gång, och det är frötoppingen…och hur gott blev inte [...]

Saffransskorpor, en klassiker…

Här ni inte provat dem? Då måste ni… Receptet har jag fått från min mamma och vi bakar dem alltid till jul. De är fullkomligt livsfarliga att ha i skafferiet (bara så att ni vet). Enkla att [...]

Dekorera med pepparkaka!

Här ska ni få ett litet tips på vad jag brukar göra med en del av min pepparkaksdeg till jul. Jag brukar göra små pepparkaks-skyltar som ser ut som ett hus, detta är väldigt uppskattat när man [...]

Pepparkaksgran till pepparkakshuset?

Vad sägs om en liten stjärnpeppakaksgran till advent? Baka av pepparkaksstjärnor i olika storlekar, låt svalna, limma ihop på varandra med smält socker, ställ den minsta stjärnan längst upp, och [...]

Snart är det jul!

För 11 månader sedan föddes den här lilla tjejen och hennes ettårsdag infaller på självaste Nobeldagen! Tänkte att vi införa en egen liten Nobelmiddags-tradition här hemma för att fira henne. [...]

Kladdkakans dag, inte så tokigt…

Idag är det tydligen kladdkakans dag, inte så tokigt… Många bakverk har fått en alldeles speciell dag numera och kanske är just kladdkaka värt att uppmärksamma lite extra, eller vad anser [...]

Pulled Pork till Farsdag!

Nu har jag gjort ett supersmarrigt recept till Farsdag. Pulled Pork som jag först kokat med… tro det eller ej, men Coca Cola, vitlök och lök. Sen gned jag in köttet med en spice rub gjord [...]