Köttbullar med gräddsås…

I kvällens Kockarnas kamp blev det gräddsås i duellen… Tänkte därför att jag kanske kunde dela med mig av ett enkelt vardagsrecept på mina köttbullar. 4 PORTIONER Klassiska köttbullar 800 g [...]

Laxsnittar or Salmon sandwiches…

Något som jag älskar är laxsnittar med pepparrot och cream cheese på rågbröd. Så enkelt att det inte ens behövs ett recept. Bara att smaksätta Philadelphia med färsk riven pepparrot, salt och [...]

Picknicktider!

Nu måste jag bara tipsa om smarrigaste brödet, mitt Grönsaksbröd! Passar kanonbra att ha med sig på picknick med lite philadelfia till eller att bjuda på till soppan! Smaklig måltid! 8 [...]

It’s Electric!

När vi var i Notting Hill passade vi även på att äta lunch på klassikern Electric. Där blir man aldrig besviken och deras specialité är deras burgare som är kanonbra. Electric har nyligen [...]

Konsten att koka ett ägg…

Jag vet. Det är väl inte så fruktansvärt märkvärdigt. Alla kan väl koka ett ägg, eller? Är det verkligen så… Konsten att koka ett ägg är enkelt. Väldigt enkelt. Jag vill ha mina ägg krämiga [...]

Pulled Pork till Farsdag!

Nu har jag gjort ett supersmarrigt recept till Farsdag. Pulled Pork som jag först kokat med… tro det eller ej, men Coca Cola, vitlök och lök. Sen gned jag in köttet med en spice rub gjord [...]

Leilas Taco dinner

Det är ju vid det här laget ganska många av oss svenskar som varje fredag festar till på lite tacos … Så idag tänkte jag bjuda på 2 lite nyare och fräschare varianter 1 med Torsk och 1 med [...]

Gott till helgen!

Helgen närmar sig, och frågan brukar lyda…vad ska vi äta? Så här ska ni få 2 grymt goda recept som ni bara måste prova! Club sandwich 4 pers 500 g kyckling lår file 4 skivor bacon 8 skivor [...]

Middagstips Frittata!

Tänkte bjuda er på ett smarrigt och fräscht lunch/middags tips, ni som följer oss på Leilas General Store på Instagram såg att vi åt det häromdagen! Det är Frittata, och det är en italiensk [...]

Katalanska maränger steg för steg

Tänk vad mycket sött och gott och chokladit det finns….men jag tror faktiskt ingenting slår marängsuisse med hemgjorda katalanska sega choklad maränger. Så jag tänkte visa er lite steg för [...]

Restaurangtips Milano!

Häromkvällen var vi på ett av mina favoritställen här i Milano, ett enkelt ställe med magiskt god antipasti. Familjär stämning, bra service och charmig inredning i all sin enkelhet. Här beställer [...]