Saftiga saffransbullar!

Jag får så ofta frågan om hur man lyckas med saftiga saffransbullar. Det är enkelt men det tog mig många år att komma fram till det ultimata receptet på lussekatter och saffransbröd. [...]

Världens godaste kanelbullar

Om det finns ett bakverk som jag aldrig tröttnar på så är det kanelbullar. Och det allra härligaste är ju förstås att äta dem varma och nygräddade precis uttagna ur ugnen. Vad ska man då tänka på [...]

Klimatsmart Banankaka

Att inte låta några matvaror gå till spillo är oerhört viktigt för att vi på sikt ska få ett hållbart levnadssätt. Att vi idag fraktar bananer från andra sidan klotet för att senare kasta dem i [...]

Chokladmousse på franskt vis!

Chokladmousse är en riktig klassiker som alla älskar – och inte minst jag! Det är busenkelt att göra och den perfekta desserten att bjuda på som ”Grand Finale” på en höstmiddag. Detta [...]

Kladdkaka med påskdekorationer

Påsken närmar sig och jag och min lilla Olivia fixar en kladdkaka med fågelbon. Kolla in vad vi gör genom att klicka här! Ni ser hela filmen på min egen kanal.Kanske något att göra med kidsen [...]

Varm choklad med marshmallows

Finns det något härligare än en kopp varm choklad efter en isande kall vinter promenad? Jag har så många barndomsminnen kopplade till just varm choklad med lättvispad grädde. Mamma brukade göra [...]

Lussebullar och lussekatter…

Jag har experimenterat med saffransbröd i många år och slutligen kommit fram till att detta är mitt absolut bästa recept. Det blir garanterat saftiga bullar varje gång och är mycket enkelt att [...]

Hemgjord glögg till glöggminglet

Att göra sin egen glögg är enkelt och betydligt godare än att köpa färdig. Se bara till att utgå från ett gott vin som du gillar. Här delar jag med mig av några favoriter som passar perfekt till [...]

Baka en Saffransgran

Det här är en otroligt saftig lussekattslängd i form av en julgran. Jag kan avslöja att den är helt livsfarligt god, och det är en utmaning att stoppa mig från att mumsa i mig halva granen själv [...]

Vaniljknutar med kardemumma

Det här är en kombination av den så folkkära saffransbullen och mina supergoda kardemummabullar. Jag har kardemumma i saffransdegen och fyller bullarna med smör, strösocker och vaniljpulver. För [...]

Saffransskorpor – mitt bästa recept!

En del recept kan man bara inte vara utan. Detta är ett sådant! Jag bakar mammas saffransskorpor varje år, och de gör alltid succé hos både familj och vänner. Efter att jag gjorde dem i ett av [...]